西部融媒讯（田蓉 报道）６月２４日，第五届安康美食文化节在陕西省安康市汉城国际商业街中庭广场开幕。该活动为２０２０年第六届中国·安康富硒产品博览会（简称“硒博会”）系列活动之一。

　　本届安康美食文化节从６月２４日持续到６月２６日，以线下现场展销，线上云直播的方式进行。线下展销将集中荟萃安康各县区地方特色小吃、特色食材等相关产品，进行现场制作、销售、展示，弘扬安康美食文化，烘托龙舟节气氛；线上通过一个主会场、四个分会场、四个ＶＣＲ、十款美食吃播、一个美食宣传片、一场面向全国的网络直播为串联，全方位展示推广一县一品、特色美食、餐饮企业、安康美食文化，向全国人民展示推荐安康富硒美食，培育安康美食文化品牌。

　　安康市副市长鲁琦表示，近年来，安康通过连续举办四届美食节，新发掘了汉滨瀛湖鱼宴、汉阴白火石汆汤、岚皋吊罐肉、摔碗酒等一批特色鲜明、广受好评的富硒美食。有力提升了餐饮业水平，丰富了饮食文化内涵，树立了安康美食新形象。本届安康美食文化节，安康将以线上推广、线下体验融合的方式，荟萃展示全市各县区工艺独特，具有地域风情的名优小吃、富硒菜品、特色食材，让大家充分感受安康特色美食饕餮盛宴，并以此促进餐饮业充分发挥促消费、稳增长的重要作用。

　　据了解，安康美食品种丰富、绿色富硒、风味独特，传统美食旬阳八大件、岚皋八蒸、白河三点水、紫阳蒸盆子等，融色、香、味、形、美于一体，誉满三秦，令人回味无穷。