咸蛋入菜花样和味道只有你想不到

分类：财经日期：2017-11-26 10:57:46

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能佐粥、配饭、抹馒头，咸蛋可真是百搭，沙沙糯糯的口感又很独特，每次吃饭都要来一点。

其实咸蛋还有个非常棒的吃法，那就是入菜。家里各种简单的食材都是咸蛋的黄金好搭档，还可以做成创意糯米蛋蛋，出锅后香喷喷，简直就是”咸蛋超人“化身好嘛！

咸蛋黄焗南瓜

· 主料 ·

南瓜 | 500克

咸蛋黄 | 2个

细砂糖 | 适量

葱花 | 少许

高度白酒 | 15ml

淀粉 | 50克

盐 | 适量

· 做法 ·

1.在生的咸蛋黄中加少许白酒，放入蒸锅蒸5分钟后，趁热压碎备用；

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标签：馒头南瓜